久しぶりの集合!
2021年11月10日、「幹を強くする千の葉の会」7人のボードメンバーが大網白里市に集まりました。
私達は普段、SNSの会議室やリモート会議を通じて、勉強会の開催や地方が抱える問題を話し合ったり情報のやり取り、意見交換をしています。
福祉、教育、危機管理、産業、観光など地方自治体の問題は多岐に渡ります。
リモートでは最低でも月に一度は集まっていますが、コロナ禍の中、実際に顔を合わせるのは本当に久しぶりです。いや、何だか懐かしい(笑)!
いざ、「ザライジングサンコーヒー」へ!
さっそく「The Rising Sun Coffee」さんへ。大網白里市に2021年春、都内に続く2号店を出してくれたCoffee Shopです。その渦の中心は、ご存じ坂口憲二さん。今回の目的は、坂口さんと千葉県の魅力について語る事です。
まずはお店でコーヒーを頂きます。理屈はありません、手を掛けたコーヒーのおいしさを堪能!
コーヒーを持って、お隣の「大里綜合管理㈱」さんへ。会長の野老真理子さんを中心に「地域づくり」を実践されている名物会社であり、日本サービス大賞、地域づくり総務大臣表彰、千葉県知事表彰など様々な表彰を受けた事でテレビにも取り上げられています。今日は特別にお願いして懇談会の場所をご提供いただき、野老会長にもご同席いただきました。
大網白里市にお店を開くまで!
元々サーフィンが好きで、現在は千葉県在住の坂口憲二さん。怪我のためセカンドキャリアを考え悩む中、訪れたアメリカのオレゴン州ポートランドで現地のコーヒー文化に出逢い、このコーヒー文化を学んでみたいと思ったそうです。
すぐに千葉在住の著名な成澤バリスタ(現大網店の店長)が主宰するコーヒーセミナーに一般公募で応募。成澤バリスタも当日になって「あの坂口憲二が!」とびっくり(笑)したそうです。
そのままセミナーに通い修行のうえ、2018年に千葉県九十九里町に焙煎所を開設。その後、成澤バリスタと都内に「ライジングサンコーヒー」1号店を開店、そして2021年に大網白里市に2号店を開店したそうです。 Vol.2へ続く・・・
● 「The Rising Sun Coffee」千葉県大網白里市駒込179-10
https://www.therisingsuncoffee.com
● 「大里綜合管理株式会社」千葉県大網白里市みやこ野2-3-1
https://www.ohsato.co.jp